«On joue dans nos déchets, encore et encore…»

François Cardinal
On peut dire qu’on a complètement raté l’objectif….
La dernière politique de recyclage fixait une cible de récupération des matières organiques de 60%. Or aux dernières nouvelles, le taux ne dépassait pas les… 12%!

Voilà pourquoi le ministre Arcand, ce matin en dévoilant un tout nouveau plan d’action sur les matières résiduelles, a repoussé l’objectif en 2015 en jurant que cette fois-ci serait la bonne.
J’en doute.
Au cours des dernières années, il est vrai, on a fait des pas de géant en terme de récupération des matières de base : papier, carton, verre, plastique, etc. Mais on a toujours refusé de s’attaquer sérieusement aux pelures de bananes, aux restes de rôties, au marc de café, qui pourtant constituent jusqu’à 40% de chaque sac de poubelle. C’est énorme!

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